LES POLONAIS DU CENTRE

ZAPROSZENIE z AUSTRII

Mon, 15 Mar 2010 20:26:09 +0100

Drodzy zeglarze, sympatycy zeglarstwa i dzialacze polonijni !

Zapraszamy Was na

I Polonijne Zeglarskie Mistrzostwa Swiata w Wiedniu

w dniach 25.06 - 03.07.2010 r.

Szczegoly http://polskiklub.at/

Prosimy o pomoc w szukaniu kontaktow z zeglarzami polonijnymi.

Komitet Organizacyjny

Polski Klub, Strohgasse 24/2, A-1030 Wien, Austria, tel.+43 6991 713 68 07,

www.polskiklub.at, e-mail: polskiklub@gmx.at

http://www.polskiklub.at/

p262 Visite de l'Ambassadeur de Pologne à Beringen-Mijn

Sat, 13 Mar 2010 22:08:43 +0100

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AGENDA DES POLONAIS EN PROVINCE

Sat, 13 Mar 2010 21:55:00 +0100

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p261 Polacy z okręgu Centre spotykają Polaków z Brukseli

Sun, 07 Mar 2010 18:09:35 +0100

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Certificat Polonais Langue Étrangère univ.lille3

Thu, 04 Mar 2010 20:38:22 +0100

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Mille ans de Juifs en Pologne.Lille.Mars 2010

Thu, 04 Mar 2010 14:25:57 +0100

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COMBLAIN Millennium Kolonie PMSZ (luty 2010 )

Thu, 25 Feb 2010 13:41:57 +0100

Comblain-la-Tour w Ardenach

photos:Martha Blazejczyk

COMBLAIN kolonie zimowe (karnawał)luty 2010

Thu, 25 Feb 2010 13:23:39 +0100

photos:Martha BLAZEJCZYK

La vodka à l'herbe de bison

Sun, 21 Feb 2010 14:55:37 +0100

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KONKURS:wspomnienie Solidarnosci w mojej rodzinie

Fri, 19 Feb 2010 12:44:54 +0100

http://wspomnieniesolidarnosci.eu/index.php/informacje/

Les Polonais au carnaval à BINCHE

Sun, 14 Feb 2010 15:53:18 +0100

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OBEREK? c'est quoi un oberek?

Fri, 12 Feb 2010 21:30:40 +0100

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les Polonais aiment danser Polacy lubią tańczyć

Fri, 12 Feb 2010 20:10:05 +0100

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les Polonais aiment chanter .Polacy lubią spiewać

Thu, 11 Feb 2010 19:51:12 +0100

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p 253 le krupnik (soupe à l'orge perlé)

Wed, 10 Feb 2010 20:55:40 +0100

http://knedlik.blox.pl/2007/09/23-Krupnik-tradycyjny.html

http://kobieta.gazeta.pl/poradnik-domowy/1,51400,2954780.html

KRUPNIK pour 4 personnes

150 g d’orge perlé,5 carottes , 5 pommes de terre , 2 cuisses de poulet ou du porc , 1 racine de persil et une botte de persil à larges feuilles,deux poireaux,un petit céleri,quelques champignons séchés (de Pologne),quelques morceaux de saucisse polonaise,feuille de laurier

Placer la viande dans la marmite. Recouvrir avec 2 litres d’eau froide et porter à ébullition. Ajouter l’orge perlé. Poursuivre la cuisson. Après 10 minutes, ajouter tous les légumes coupés en dés. Faire cuire à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient tendres mais pas défaits (50 minutes environ). Saler, poivrer et ajouter le beurre. Sortir la viande et la couper en morceaux. La remettre dans la soupe avec le persil plat haché. Attendre 5 minutes et servir avec une tranche de pain polonais si possible(chez nous dans Centre,à la boulangerie FRANCQ DUPONT 064 228839 au 145,rue de l’Infante Isabelle (quartier St Nicolas) à Houdeng-Aimeries )

Notre krupnik (prononcez "kroupnik") a été unanimement apprécié.Pour certains ,c'était une découverte .Pour beaucoup ,un goût du passé retrouvé : la soupe de nos mamans polonaises.

Pas de fête polonaise sans cuisine polonaise et donc la prochaine fois,encore une soupe traditionnelle,pour vous servir!