KÉFIR, COMME C'EST ÉTRANGE ...

recherche kefir de fruits

Wed, 03 Feb 2010 15:24:19 +0100

bonjoour,

je cherche du kefir de fruits pour emporter en Inde et au nepal

si vous en avez c'est avec plaisir...

florence_imbach@yahoo.fr

merci

NOUVEAU !

Fri, 16 Oct 2009 13:54:00 +0200

Toujours envoyé en format PDF (compatibles avec la protection de la planète)

L' "UNIQUE" à ma connaissance....

Ecrit en 1933 par Boris BOUROUNOFF - Docteur Vétérinaire,

Son Titre "RECHERCHES SUR LE KEFIR"

Voici sa table des matières :

Introduction : Définition et origine du kéfir
Chap. 1er Grains de kéfir et leurs succédanés
Chap. ll Bactériologie du kéfir
Chap. lll Procédé de préparation
Chap. lV : Recherches personnelles concerna les caractères et la composition chimique du kéfir.
Fermentations lactiques et alcoolique du kéfir
Fermentations lactique et alcooolique et caractères du kéfir préparé par des passages successifs de ce même produit tout fait.
Fermentations lactiques et alcooliques et caractères des kéfirs préparés avec des ferments artificiels.
Conclusions
Bibliographie

Proposé à 15 euros.

(vérifiez bien votre adresse mail avant de valider votre message...)

SPECIAL NOËL !

Fri, 16 Oct 2009 13:30:45 +0200

Avec ses lecteurs toujours satisfaits,

Le livret de recettes de cuisine en format PDF (format informatique) à lire sur votre ordinateur ou à imprimer par vos soins.

“Merveilleux recueil gourmand qui réunit recettes de cuisine et “kéfirs”. Des recettes qui vont enchanter votre palais. Ce livret est agrémenté de photos couleurs, et vous présente nombre de manières d’accommoder le kéfir et le kombucha afin que chaque plat vous soit bénéfique et vous procure joie et santé.”

Ce livret de recettes (kéfir de lait, kéfir de fruits et kombucha) possède plus de 140 pages, de nombreuses images et plus de 120 recettes à savourer.

Vous pouvez le commander en cliquant sur le bouton "envoyer";

(vérifiez bien votre adresse mail avant de valider l'envoi !)

Initialement proposé à 25 euros est proposé à 15 euros jusqu'au 25 décembre 2009 !

à bientôt !

vous êtes satisfait

Tue, 28 Apr 2009 10:27:03 +0200

Bonjour,

J'ai bien reçu votre livre et vous en remercie ! Félicitation pour ce travail et ce partage !
Bien cordialement

Pierre J.

(livret de recettes en promotion jusqu'au 31 Mai 2009)

pour information

Fri, 27 Mar 2009 12:58:42 +0100

Je n'ai plus de kefirs de fruits, ni de kefirs de lait, ni de combucha pour l'instant.

J'espère que vous trouverez votre bonheur sur le Net. D'autres personnes partagent leurs kefir et leur combucha.

bonne recherche !

Vous pouvez continuer à lire les archives de mon blog, et trouver pleins d'infos intéressantes.

Si vous souhaitez vous offrir le livre de recettes, il est toujours disponible ici pour vous. Je suis à votre disposition pour tout renseignement.

à très bientôt,

Cleo

Cadeau de Noël ! un inédit !

Fri, 28 Nov 2008 09:57:36 +0100

En cadeau pour vous : une recette inédite !

Lapin au combucha

Ingrédients : 1 lapin découpé, 3 branches de céleri, 4 carottes, 1 oignon, 1 feuille de laurier, thym, 1 litre de combucha pétillant, 3 verres d'eau, 1 Cs de crème épaisse, 1 cc d'huile de tournesol (l'idéal huile de tournesol extra vierge pression à froid produit à la ferme) nous avons en Franche Comté un cultivateur d'huile de tournesol, avec un gout de noisette ! hum ! M. OGIER, 39380 GERMIGNEY), Sel, poivre

Couper le céleri et les carottes en tous petits cubes. Dans une cocotte, faire revenir les morceaux de lapin dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Retirer les morceaux de lapin et déglacer le fond de la cocotte avec un peu de combucha et d'eau (l'équivalent d'un petit verre de chaque). Mettre les légumes, le laurier, le thym, sel, poivre pendant 5 minutes. Replacer les morceaux de lapin et recouvrir du reste de combucha et de 2 verres d'eau. Cuire environ 40 minutes. Quand la viande est cuite la retirer. Mettre 1 CS de crème épaisse dans la sauce et la faire réduire à feu fort pendant 5 minutes. Servir bien chaud.

Délicieux avec des pâtes fraîches et des champignons !

Le lapin peut être remplacé par du tofu bien ferme, du caillé de soja déshydraté (magasin asiatique) ou des saucises végétariennes (magasin bio)

Bon appétit !

UN CADEAU PLUS ORIGINAL ? "YA PAS !"

Fri, 28 Nov 2008 09:36:20 +0100

UN CADEAU DE NOEL PLUS ORIGINAL ? YA PAS !

Le livret de recettes de kefirs et combucha !
A commander dès maintenant !

Il vous sera envoyé sous 48 h après réception de votre réglement. Et dans le monde entier ! Une simple adresse email suffit, puisque ce livret de recettes est en format PDF.

A lire sur votre ordinateur, (ou en imprimant juste ce que vous avez besoin), il respecte la forêt amazonnienne !

"Merveilleux recueil gourmand ! Des recettes qui vont enchanter votre palais. Ce livret vous présente nombre de manières d'accommoder le kéfir et le kombucha afin que chaque plat vous soit bénéfique et vous procure joie et santé. Il possède plus de 140 pages, de nombreuses images et plus de 120 recettes à savourer. Vous pouvez connaître ses modalités d'achats en envoyant un message grâce au bouton "envoyer" (vérifiez bien votre adresse mail avant de valider l'envoi !)

Je ne ferai pas d'envoi entre le 22 et le 26 décembre ...

Livret de recett et kombucha disponible

Mon, 03 Nov 2008 18:49:48 +0100

Je ne fais plus d'envoi de kefirs de fruits ni de lait pour l'instant.

Vous pouvez à loisirs consulter les archives à droite du blog.

Je continue à envoyer du Kombucha et le livret de recette est toujours en vente.

Pensez-y pour les fêtes de Noël !!

satisfaite

Mon, 23 Jun 2008 17:04:15 +0200

Bonsoir,

J'ai bien reçu votre livre et je vous remerçie. Je l'ai à peine feuilleté et je suis impatiente de le lire davantage demain. En tous les cas vous avez fait un travail remarquable tant par la présentation que par le contenu : il y a plein de choses à apprendre.
Merci beaucoup vraiment
T. L.

contents !

Sat, 17 May 2008 08:57:59 +0200

Bonjour,
J'ai bien recu le livret de recette et te remercie pour ton efficacite
Dans l'attente des grains et du kombucha.
A bientot
et merci encore

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Bonjour,
Je confirme la bonne réception du livre de recettes. J'ai hâte de m'y plonger...
Merci beaucoup,
Valérie

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Bonsoir,
Je vous confirme la bonne récéption du livret de recettes.
Merci,
C.W...

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J 'ai bien reçu le livre de recette mille mercis annika

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Le kombucha est vraiment super et envoyé rapidement, la recette est claire. Merci pour tout

Kombucha

Thu, 01 May 2008 21:37:17 +0200

Bonjour,

j'ai actuellement du kombucha pour 10 personnes.

vous pouvez le commander dès maintenant ! les beaux jours arrivent, et la boisson et super en cette saison !

Vous recevrez deux recettes de cuisine à base de kombucha en cadeau.

à bientôt !

Bon voyage !

Wed, 26 Mar 2008 19:49:43 +0100

Salut Cleo

Je suis tout a fait satisfait des grains et du Kombucha que vous m'avez envoyé..

Merci bien ! Bon week end

Jacques de Tahiti - Polynésie Française

contente !

Wed, 26 Mar 2008 19:44:32 +0100

Bonjour!
Ce mail pour vous avertir que j'ai bien reçu vos grains de kéfir hier par courrier en très bon état.
Un tout grand merci.
Bien à vous.
Mélanie.

Un peu de histoire sur kombucha

Fri, 18 Jan 2008 21:55:44 +0100

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Un peu d'histoire concernant le kéfir de lait

Fri, 18 Jan 2008 21:51:15 +0100

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